منتديات عاشق القطيف الثقافية
منتديات عاشق القطيف الثقافية
منتديات عاشق القطيف الثقافية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اهلا وسهلا بكم في منتديات عاشق القطيف الثقافية
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 تعرفوا على فوائد الثوم ( فوم) ، واستفيدوا منه بشكل كبير

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
احلى من الخيال
مشرفة عامة
مشرفة عامة



عدد الرسائل : 2883
تاريخ التسجيل : 24/04/2008

تعرفوا على فوائد الثوم ( فوم) ، واستفيدوا منه بشكل كبير Empty
مُساهمةموضوع: تعرفوا على فوائد الثوم ( فوم) ، واستفيدوا منه بشكل كبير   تعرفوا على فوائد الثوم ( فوم) ، واستفيدوا منه بشكل كبير I_icon_minitimeالإثنين يناير 19, 2009 5:43 am

تعرفوا على فوائد الثوم ( فوم) ، واستفيدوا منه بشكل كبير
هو يتبع الفصيلة الزئبقية وكلمة فوم عربية وردت في القرآن الكريم حيث قال سبحانه وتعالي ( وإذ قلتم يا موسى لن نصبر على طعام واحد فادع لنا ربك يخرج لنا مما تنبت الأرض من بقلها وقثائها وفو مها وعدسها وبصلها). سورة البقرة/61. وقد أثبت العلم الحديث أن الثوم دواء ساحر لكثير من الأمراض وان العامل الفعال في الثوم هو مادة تسمى (أليسن) التي تنظف الجسم من الجراثيم الضارة، وذالك بخنق الجراثيم بعد تلف الأكسجين. ومن مكونات الثوم: البروتين والدهون.
الاسم
اللاتيني
Allium Sativum وموجود في موطنه الأصلي هو حوض البحر المتوسط والبلاد المجاورة وقد عرفه القدماء واستخدموه في طعامهم.
الجزء المستخدم منة هو الثمرة وتسمي رأس الثوم وهي عبارة عن فصوص ملتصقة.
الخواص
يحتوي الثوم على مركب يُعرف باسم اللينز وهو عبارة عن الكايل سيستين سلفوكسايد وعند قطع أو هرس فصوص الثوم يتحول هذا المركب إلى مركب آخر هو اليسيسن الذي يُعرف باسم داي اللايل داي سلفايد مونو إس اوكسايد (diallul-disylphide-mono-s-oxide) والثوم إذ يبس ثم أُعيد ترطيبه في الماء فإنه يحتوي على زيت يتكون من المركبات المعروفة باسم Vinul dithiins. Ajoens. Oligosulfides كما يحتوي الثوم على مواد عديدة التسكر (Polysaccharides) ومواد صابونية. كما يحتوي على بروتين ودهن وأملاح معدنية وفيتامينات أ، ب، ج، هـ.
الجرعة
يستخدم لعلاج بعض الأمراض مثل لدغ الثعبان والروماتيزم وآلام في البطن والعدوى الجلدية وله تأثيرا واضحاوفعالاً على الحشرات والطفيليات والفيروسات ويقي من الإصابة بسرطان المعدة وسرطان البروستاتاويعالج التيفود والأنفلونزا والدفتيريا، والإسهال، وفي علاج الأزمات الربوية، وهو طارد للبلغم، ويعالج ضغط الدم المرتفع، ويعالج البواسير والدوالي والانتفاخ، وفي علاج الديدان، ويعالج فقدان الشهية وآلام الأذن ويسخن الكليتين وينفع في تقطير البول ويذهب الحكة. ويذهب بالنسيان. ويزيد في الحفظ وذكاء العقل.
تحذير
علي الرغم من فوائدا لثوم المعروفة إلا أنه قد يشكل خطرا على صحة مرضى الإيدز وحياتهم, بسبب تأثيره السلبي وتعطيله للعلاجات المخصصة لهذا المرض ومن أضرار الثوم أنه يجعل متناوله يشعر بالصداع وكما قال ابن القيم: " يصدع ويضر الدماغ والعينين ويضعف البصر ويعطش ويهيج الصفراء ويجيف رائحة الفم". والثوم صعب الهضم مهيج للمعدة ومن ثم يجب على مرضى قرحة المعدة عدم الإكثار منه. وكذلك فإن الثوم يمكنه أن يمر عبر لبن الأم وقد تظهر رائحته في لبن الثدي فيأباه الرضيع ومن ثم يجب على المرضعات تجنبه أثناء الرضاعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كـلـي لـعـيـونـك
عضو ذهبي
عضو ذهبي
كـلـي لـعـيـونـك


عدد الرسائل : 5452
تاريخ التسجيل : 18/04/2008

تعرفوا على فوائد الثوم ( فوم) ، واستفيدوا منه بشكل كبير Empty
مُساهمةموضوع: رد: تعرفوا على فوائد الثوم ( فوم) ، واستفيدوا منه بشكل كبير   تعرفوا على فوائد الثوم ( فوم) ، واستفيدوا منه بشكل كبير I_icon_minitimeالإثنين يناير 19, 2009 4:19 pm

والله له فوائد وااااااااجد

اول مره اعرفها

يسلموووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حنين
عضو مميز
عضو مميز
حنين


عدد الرسائل : 264
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 02/09/2008

تعرفوا على فوائد الثوم ( فوم) ، واستفيدوا منه بشكل كبير Empty
مُساهمةموضوع: رد: تعرفوا على فوائد الثوم ( فوم) ، واستفيدوا منه بشكل كبير   تعرفوا على فوائد الثوم ( فوم) ، واستفيدوا منه بشكل كبير I_icon_minitimeالأربعاء يناير 21, 2009 12:24 pm

يسلموو حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلى من الخيال
مشرفة عامة
مشرفة عامة



عدد الرسائل : 2883
تاريخ التسجيل : 24/04/2008

تعرفوا على فوائد الثوم ( فوم) ، واستفيدوا منه بشكل كبير Empty
مُساهمةموضوع: رد: تعرفوا على فوائد الثوم ( فوم) ، واستفيدوا منه بشكل كبير   تعرفوا على فوائد الثوم ( فوم) ، واستفيدوا منه بشكل كبير I_icon_minitimeالأربعاء يناير 21, 2009 12:52 pm

كلك ذوق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روح الغلا
عضو مميز
عضو مميز
روح الغلا


عدد الرسائل : 278
تاريخ التسجيل : 09/01/2009

تعرفوا على فوائد الثوم ( فوم) ، واستفيدوا منه بشكل كبير Empty
مُساهمةموضوع: رد: تعرفوا على فوائد الثوم ( فوم) ، واستفيدوا منه بشكل كبير   تعرفوا على فوائد الثوم ( فوم) ، واستفيدوا منه بشكل كبير I_icon_minitimeالجمعة يناير 23, 2009 5:49 pm

يسلموووووووووووو ياكل الغلا


ع الموضوع الحلو



يعطيك الف عافيه




روح الغلا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تعرفوا على فوائد الثوم ( فوم) ، واستفيدوا منه بشكل كبير
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» @ تعرفوا على فقر الدم المنجلي @
» فوائد ماي الورد
» فوائد الريحان‎
» فوائد العسل العلاجية ؟؟
» فوائد الزيتون ........

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عاشق القطيف الثقافية :: المنتدى الصحي :: منتدى الصحة والغذاء-
انتقل الى: